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Salade d'haricots verts

Ingrédients

  • 200 g de haricots verts
  • 2 gousses d'ail
  • Huile d'olive "Oriviera Bio"
  • Vinaigre
  • Sel

 

Préparation

  • Casser les extrémités des haricots verts et les rincer à l'eau froide. Eplucher l'ail.
  • Faire cuire dans un récipient pendant 35 minutes. Une fois cuits, les égoutter dans une passoire.
  • Couper les haricots verts en deux et les mettre dans un saladier.
  • Assaisonner d'huile d'olive "Oriviera Bio" et de vinaigre de vin. Saler. Bien mélanger.